想要白泡泡的滑嫩肌肤,「口服胶原蛋白」到底有没有效? Photo credit:MedPartner胶原蛋白到底有没有用?

先声明,这篇文章没有针对任何特定的产品。我的意思是,我针对的是「所有的胶原蛋白产品」!

首先,你一定看过类似下面这样胶原蛋白广告文案:

看完这段文案后,马上就是一张超漂亮的女生的脸,让你直接幻想吃完就会变那个样子。再来是一堆不知道哪来的网友的推荐,还有现在特价加上买三送一的资讯。

于是你就手滑,卡就拿出来,刷下去了。至于后来呢?即使没有效果,还是可以用很多话术唬烂过去啦。

消费者想像的口服胶原蛋白体内机制想要白泡泡的滑嫩肌肤,「口服胶原蛋白」到底有没有效? Photo credit:MedPartner

大家受到广告的暗示,常常会感觉:我只要吃了胶原蛋白,接下来肠胃会吸收,血液就会把胶原蛋白分子带到皮肤底下,然后皮肤就会开始组成胶原蛋白,接下来就会有白泡泡、幼绵绵的水煮蛋肌了;但事情绝对不是像你想的那幺简单。

胶原蛋白的组成想要白泡泡的滑嫩肌肤,「口服胶原蛋白」到底有没有效? Photo credit:MedPartner

胶原蛋白是脊椎动物体内最主要的一种结构性蛋白质,在人类体内,胶原蛋白佔全身蛋白质的比例超过25%。体内的胶原蛋白可以再拆解成很细的胶原蛋白纤维,而这些纤维是由胺基酸链组成,组成胶原蛋白的胺基酸链主要是Proline跟Glycine两种胺基酸。

胶原蛋白是人体「细胞外间质(Extracellular matrix)」的主要成分,广泛存在于皮肤、肌肉、软骨、韧带、肌腱、骨骼、牙齿等组织。目前已知的胶原蛋白至少有28种,在人体不同位置的胶原蛋白组成各自不同。

胶原蛋白在皮肤的生理功能想要白泡泡的滑嫩肌肤,「口服胶原蛋白」到底有没有效? Photo credit:MedPartner

胶原蛋白是一种「纤维性蛋白」,所以在组织间扮演像是「钢筋支架」的角色。可以提供皮肤一定的支撑力,伴随另外一种「弹性蛋白」提供皮肤弹性,因此年轻人的脸就是又紧又有弹性。

胶原蛋白如何流失?「老化」、「紫外线」跟「自由基」的伤害是最主要的原因。一般来说,成年之后,胶原蛋白流失的速度就会不断升高,而胶原蛋白有支撑、吸水的功效,因此也让你的脸变垮,变乾瘪,就会出现皱纹。而在毛孔的层次,失去胶原蛋白之后的毛孔,也会因此变大。

胶原蛋白在体内如何合成?

这个真的很複杂,我直接引用一张机制图给你看。

想要白泡泡的滑嫩肌肤,「口服胶原蛋白」到底有没有效? Photo credit:MedPartner

简单讲,纤维母细胞会透过一连串的合成、切割、重组、交联等动作,含辛茹苦製作出珍贵的胶原蛋白,这些机制目前研究出来的就已经可以让你念不完,而我们尚未完全掌握的却还有一大堆。

有这幺複杂的机制,你如果还是觉得是吃了胶原蛋白就会咻一声平行输入到你想要的地方,这不是好傻好天真是什幺?

人工如何製作胶原蛋白

在脊椎动物体内会有丰富的胶原蛋白,所以人类就会找那些成本低的东西想办法萃取胶原蛋白。很快地,大家找到了「鱼鳞」。

想要白泡泡的滑嫩肌肤,「口服胶原蛋白」到底有没有效? Photo credit:MedPartner

萃取的过程很複杂,刚萃取出的胶原会很有味道,常要加入很多香料或增加很多製程想办法去除腥味。当然除了鱼鳞也还有其他萃取的管道,包括牛、猪、鸡也都可以萃取胶原蛋白。

胶原蛋白下肚后,在胃里面会被分解成氨基酸、单肽、或很小的多肽,然后被肠胃道吸收,吸收后会被运送到身体需要的地方使用。

吃了多少的胶原蛋白就可以合成等量的胶原蛋白吗?以目前所知胶原蛋白的合成路径,人体内要合成胶原蛋白的关键,并不在于吃下肚的胶原蛋白。与其多吃一些胶原蛋白补充品,不如多摄取在胶原蛋白合成的过程中扮演重要角色的维他命C,如果缺乏维他命C的话,你吃再多氨基酸也没有用。

吃的没效,那擦的有效吗?

胶原蛋白是个「大分子」的结构,基本上不可能通过表皮,因此你用外擦的方式,是一定不可能补充胶原蛋白的。

但胶原蛋白抹在脸上有什幺帮助呢?胶原蛋白本身也有吸水的特质,所以可以带来一点保湿作用。但其实有很多其他保湿的选择,不用买这幺贵的啦。

另外有些业者会利用胶原蛋白这种蛋白质分子在乾掉之后,自然会产生内缩的现象,让皮肤感觉紧绷、紧实。但其实只要你洗掉之后就没了。

你可能会接着问,擦的没效,那打进去总有效吧?

目前有些医美业者会把萃取出的动物胶原蛋白,用打针的方式直接打到真皮层内。主要都是用来弭平一些静态纹路,例如眼下或嘴唇四周的小细纹,或者是一些凹陷的痘疤。但基本上这效果是暂时的,通常维持几个月到一年。而且不便宜。另外因为是生物的蛋白质,所以有些人可能会产生过敏情形。

如何避免胶原蛋白流失防晒:紫外线会伤害皮肤且加速胶原蛋白流失因此日常的肌肤保养,所以所有的保养最重要的就是防晒!作息正常:有良好规律的作息可改善身体内的压力贺尔蒙分泌,对皮肤也是一件好事,儘量不要熬夜。避免自由基:避免吃太油,或者炸、烤类的食物可降低自由基的产生,一週不要吃超过两次油炸食品。适度补充抗氧化剂:多摄取维他命C、维他命E、硒等抗氧化物质,可以减少自由基生成,降低胶原蛋白流失;每天应至少摄取吃两份蔬菜水果。

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